В 2021 году экспорт пищевой продукции принёс Ставрополью 448,5 миллиона долларов, что на 8 процентов больше, чем годом ранее. В региональном комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию сообщили, что из этой суммы 292,3 миллиона долларов пришлось на поставки продукции переработки. Рост по данному направлению составил 32,2 процента.
В рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» в крае также увеличивают поставки за рубеж сладостей и колбасных изделий, а также напитков. Так, выручка от экспорта кондитерской продукции за год выросла на 13,3 процента и достигла 7,2 миллиона долларов. Прибыль от продажи за границу колбасных изделий увеличилась на 70,5 процента и достигла 4,5 миллионов долларов. Ещё 15 миллионов долларов принёс Ставрополью экспорт напитков — это на 30 процентов больше, чем годом ранее.
Напомним, губернатор Владимир Владимиров ранее поставил задачу непрерывно увеличивать экспорт продукции краевого АПК. Для этого в 2021 году на поддержку аграриев направили 4,6 миллиарда рублей из краевого бюджета.