Десять турмаршрутов с дегустациями вина и деликатесов разработали на Ставрополье
Минэк Ставрополья разработал десять турмаршрутов, которые предлагают дегустации вина и местных деликатесов. В прошлом году больше 2 тыс. туристов в регионе посетили винодельни, передаёт корреспондент «Победы26».
Одним из инструментов продвижения продукции маленьких виноделен на Ставрополье может стать энотуризм. Как рассказал бизнес-омбудсмен края Кирилл Кузьмин, в прошлом году порядка 2 тыс. туристов посетили винодельни региона. Минэк края разработал десять турмаршрутов с дегустацией вина, сыра, мясных деликатесов и другой местной продукции.
Развивать энотуризм помогает проект «Винные дороги России», поучаствовать в котором может любая винодельня.
«Жюри оценивает инфраструктуру, предлагаемые услуги, организацию продаж, меры по устойчивому развитию и продвижению продукции»,
— объяснила руководитель секции по агро- и энотуризму экспертного совета комитета Совфеда РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры Елена Порман.
Местную продукцию также продвигают через индустрию гостеприимства и включают её в меню ресторанов и кафе.
Больше о том, как развивается винодельческая отрасль на Ставрополье, какие перспективы ждут эту сферу и чем она интересна, читайте в статье «Победы26».
