Губернатор Владимиров: На Ставрополье есть потенциал для увеличения производства пряных культур

30 июля 2022, 13:30ОбществоФото: На Ставрополье выращивают 18,7 тысяч тонн кориандра

В Ставропольском крае в основном выращивают пряную культуру — кориандр. Его урожай в прошлом году составил 18,7 тысячи тонн, что в четыре раза больше, чем годом ранее. Об этом сообщил глава региона Владимир Владимиров.

Губернатор края добавил, что на Ставрополье выращивают ещё фенхель, укроп, сафлор, расторопшу, пажитник, тмин, ажгон, анис. Сырьевой потенциал для увеличения производства пряных культур есть, и с каждым годом он умножается.

«На днях промелькнула новость о том, что один из зарубежных производителей приправ и специй «уходит» из России. Уверен, что рыночная ниша пустовать не будет. Ставрополье готово помочь отечественным производителям ее занять»,

заявил Владимир Владимиров.

Губернатор Ставрополья Владимир Владимиров

Кроме того, на Ставрополье продолжал наращивать меры господдержки для увеличения производительности отечественной сельхозпродукции. Так, местные фермеры успешно развивают молочное животноводство благодаря гранту и господдержке.

ставропольский край выращивание кориандра пряные культуры отечественное производство владимир владимиров господдрежка

Авторы:Кристина Кузёма