Северо-Кавказский федеральный университет занимается подготовкой кадров для туристической отрасли. Сейчас в пятигорском филиале СКФУ действует проект «Школа Кавказского гостеприимства», где готовят специалистов по направлениям «туризм», «гостиничное дело», «инновационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе» и «стратегии устойчивого развития гостиничной и санаторно-курортной деятельности». Обучение ориентировано на международные стандарты сервиса, студентов учат управлять туристической деятельностью в современных условиях.
Также в вузе действуют образовательные программы «управление впечатлениями в индустрии гостеприимства» и «управление гостиничным и санаторно-курортным бизнесом». Здесь, помимо основных образовательных модулей, студенты изучают три иностранных языка и проходят практику на современных туристических предприятиях в городах-курортах КМВ, туристских центрах СКФО и Краснодарского края, а также в Крыму, Москве и Санкт-Петербурге.
Ранее сообщалось, что подготовку мастер-плана развития Кавминвод собираются завершить в 2023 году. Этот вопрос держит на личном контроле губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.