Сгущенку, бекон и жирный сыр диетологи считают самыми вредными начинками блинов

По словам гастроэнтеролога, сладкие начинки — сгущёнка, шоколадные пасты и сиропы — содержат много быстрых углеводов и насыщенных жиров. Если часто есть таки блины, можно быстро набрать вес и получить инсулинорезистентность.

Блины с жареным фаршем, беконом или колбасой специалист также отнесла к числу опасных из-за высокой калорийности и вредных жиров. Людям с повышенным холестерином, заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря есть такое нежелательно.

Икра, которую традиционно считают деликатесом, тоже может навредить, потому что в ней слишком много соли. Не лучшая начинка и готовые творожные массы с большим количеством сахара, ароматизаторов и трансжиров.

Полезнее всего, по словам врача, делать блины со свежими фруктами и ягодами, нежирным творогом, индейкой и рыбой.

Ранее губернатор Ставрополья поручил начать подготовку к Пасхе.