Россиянам рекомендуют потреблять больше витаминов перед осенью
В Роспотребнадзоре порекомендовали есть побольше баклажан, кабачков, перцев, кукурузы, брокколи. Из фруктов — персики, абрикосы, нектарины. Также советуют заготовить вяленые томаты на осень, пишут <a href="https://www.livekuban.ru/news/zhizn/chto-obyazatelno-nuzhno-est-v-avguste-chtoby-podgotovit-svoy-organizm-k-oseni-rasskazali-v-rospotrebnadzore-ne-ignoriruyte-fenkhel-i-daykon" target="_blank">«Живая Кубань»</a>.
Специалисты советуют добавить в ежедневный рацион 400 грамм овощей и фруктов. Наиболее богаты витаминами считаются баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукуруза, брокколи, горох, редька, капуста. Можно заготовить вяленые помидоры, чтобы осенью добавлять их в различные блюда. Также можно использовать зелень и ароматные травы: базилик, кинза, мята, орегано, шпинат и т. д.
Из фруктов в августе можно найти персики, абрикосы, нектарины, виноград, сливы. Среди ягод в продаже вишня, брусника, голубика, ежевика, малина и крыжовник.
Ранее врачи отметили, что не стоит есть более 300 грамм клубники за раз. Клубника считается низкокалорийной ягодой, но имеющей высокую пищевую ценность: она богата витамином С, фолатами, калием, пищевыми волокнами и антиоксидантами.