

В Ставропольском крае стартовал I Всероссийский конгресс «Питание – путь к здоровью нации». Масштабное мероприятие развернулось на площадке выставочного центра «МинводыЭкспо». В церемонии открытия приняли участие министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко, заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания РФ Инна Святенко и губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.
Михаил Мурашко в своем приветствии подчеркнул символичность выбора места проведения форума. По его словам, Ставропольский край с его развитой санаторно-курортной инфраструктурой подходит для обсуждения вопросов питания. Глава Минздрава сообщил, что во время проведения конгресса также пройдёт коллегия ведомства, посвящённая санаторно-курортному лечению.
«Эти два направления мы посчитали возможным связать, не только благодаря локации на Кавказских Минеральных Водах, но и синергии вложения в здоровье нации в целом»,
— отметил министр.
Губернатор Владимир Владимиров в своём выступлении акцентировал внимание на ответственности региона перед страной. Он отметил, что тема питания касается каждого человека, а здоровье начинается задолго до визита к врачу.
«Здоровье человека начинается не в больнице. Оно начинается гораздо раньше – с того, что стоит у него на столе каждый день. И здесь у Ставрополья есть особая ответственность. Ставропольский край – продовольственный донор России. Мы кормим страну. А значит, мы отвечаем не только за количество произведенного продовольствия. Мы отвечаем за его качество, безопасность и пользу для человека»,
— заявил глава региона.
Деловая программа конгресса рассчитана на два дня. Повестка сосредоточена на интеграции достижений диетологии и профилактической медицины. Эксперты обсудят связь пищевого поведения с общим состоянием организма, биохимические аспекты питания и влияние рациона на микробиом человека.
Ранее сообщалось, что на Ставрополье проходит капитальный ремонт в девяти медучреждениях. Мероприятия по модернизации системы здравоохранения держит на контроле минздрав края по поручению главы региона Владимира Владимирова.