В Будённовском округе большую часть площадей под овощные культуры — 132 гектара — занимает лук. В основном его выращивают под капельным орошением. Как сообщили в минсельхозе Ставропольского края, сбор ранних и поздних сортов уже завершён. Для механизированных работ использовали лукоуборочные машины. После сортировки и очистки овощ отправят на калибровку для закладки на хранение и реализацию.
Отдельное внимание уделяется картофелеводству. На Ставрополье в 2021 году картофель занял площадь 6 тысяч гектаров. Аграрии уже убрали 73 процента от плана. Больше всего урожая получили в Ипатовском, Предгорном и Красногвардейском округах.
В 2021 году на поддержку аграриев региона направят 4,6 миллиарда рублей. Об этом ранее говорил губернатор Владимир Владимиров.