Вплоть до конца 19 века ногайцы, туркмены, калмыки вели кочевой образ жизни. Эти народы выращивали овец, лошадей и верблюдов. Об этом рассказал заведующий отделом этнографии Ставропольского государственного музея-заповедника имени Г.Н. Прозрителева и Г.К. Праве Андрей Гордиенко.
Тем временем армяне преимущественно вели торговлю, а немецкие переселенцы жили сбытом молочных продуктов. Русские и украинцы, кроме выращивания пшеницы и ржи, занимались виноградарством и садоводством. Кроме того, переселенцы-малороссы привили на Ставрополье традицию тонкорунного овцеводства. Но зерно всё-таки считалось основным экспортным продуктом.
«Ставрополье наряду с Кубанью и Доном являлось житницей России. И хотя Кубань давала больше зерна, зато на Ставрополье массово выращивались твёрдые сорта пшеницы. Они считались более качественными», — рассказал Андрей Гордиенко.
Узнать подробнее, чем занимались народы, которые проживали в Ставропольской губернии, можно в материале «Победы26».