Поставку рыбы неизвестного происхождения выявили на Ставрополье
Управление Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР выявило нарушение с помощью системы «Меркурий». Предприятие «Три пескаря» занималось продажей товара неизвестного происхождения и проводило подмену в документации.
По данным управления, фирма занимается переработкой и консервированием рыбы, ракообразных и моллюсков. Выяснилось, что 19 июня 2020 года предприятие получило 70 килограммов замороженного филе хека. При этом продукция не имела ветеринарных сопроводительных документов.
Также фирма реализовала 5 килограммов икры сазана под видом «рыбных мороженых наборов для ухи», которые получила из Ростовской области.
Таким образом предприятие нарушило требования техрегламентов «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Предпринять какие-либо меры в отношении товара невозможно – его уже реализовали потребителям. В итоге на фирму составили три уголовных дела.
Тем временем в одном из магазинов Ставрополя нашли масло-фальсификат, а в продукции пятигорского молзавода оказались антибиотики.