Сальмонеллу нашли в мясе птицы «Ставропольского бройлера»

Как говорится в сообщении Россельхознадзора по Ставрополью, в бёдрах цыплёнка бройлера нашли сальмонеллу. Бактерии могут вызвать острую кишечную инфекцию, добавили в ведомстве. Выяснилось также, что замороженный полуфабрикат произвели 20 января 2020 года.

В марте 2020 года ООО «Ставропольский бройлер» и его должностное лицо привлекли к административной ответственности.

Недавно штраф за нарушения получил «Пятигорский мясной двор». А в продукции пятигорского молзавода обнаружили антибиотик – его содержание превышало допустимую норму в шесть раз.

_{Фото: pixabay.com}