ср, 25 июнь
07:38
Ставрополь
+13 °С, ясно
Эксклюзивы

Ставропольский сыровар рассказал «Победе26», как создать уникальный сыр

29 мая , 13:14ОбществоФото: ИА «Победа26»

Гостем подкаста «Есть такая тема», подготовленного информагентством «Победа26», стал сыровар Роман Бояджян. Ставрополец рассказал о создании семейной сыроварни, необычных вкусовых сочетаниях и креативной экономике региона.

Роман Бояджян рассказал в эфире информагентства о том, что получится, если смешать ставропольское молоко и лаванду с заботой и мастерством сыровара.

Почему Ставрополь на вкус — как чеддер с трюфелем? Узнаете в подкасте «Победы26»! Выпуски доступны на платформах «ВКонтакте», «Яндекс.Музыка», Apple Podcasts, и прямо в Telegram — в мини-приложении от Mave.

В предыдущем выпуске подкаста говорилось об особенностях работы частного театра в Ставрополе. Гостем студии стал директор такого театра Кирилл Дорофеев.