#рецепты

В 2026 году Пасха будет отмечаться 12 апреля. Накануне праздника «Победа26» узнала у шеф-повара из Будённовска Андрея Коваленко о самых лучших рецептах, а также о том, как в старину готовили куличи и окрашивали яйца.

С 16 по 22 февраля в России празднуют Масленицу. Эта неделя традиционно связана с горячими и ароматными блинами. Шеф-повар Андрей Коваленко из Будённовска поделился с корреспондентом «Победы26» старорусскими рецептами, секретами приготовления и необычными вариантами этого блюда.

Мандарины у многих ассоциируются с новогодними праздниками. Едят их преимущественно сырыми. А что для разнообразия можно приготовить? «Победа26» вместе со ставропольскими кондитерами сделала подборку интересных рецептов с самыми популярными зимними фруктами.

Почти 40% россиян, по данным ВЦИОМ, не представляют Новый год без салата оливье на столе. Ещё 22% предпочитают мясо или рыбу. Селёдку под шубой готовят 16%, а 15% покупают красную икру. Если же всё вышеперечисленное вам уже надоело, загляните в нашу подборку. «Победа26» собрала рецепты к праздничному столу от ставропольских шеф-поваров.

У православных ставропольцев начался Рождественский пост. «Победа26» собрала вкусные и простые рецепты, которыми можно разнообразить свой рацион в это время.

В понедельник, 23 января, во всём мире отмечают День пирога. Чтобы он не прошёл без главного виновника торжества, информагентство «Победа26» узнало у потомственной ставропольской казачки Марины Агзамовой рецепты двух самых популярных пирогов.