Более 25 тыс. тонн яблок находится в плодохранилищах Ставрополья
Садоводы Ставрополья нацелены на создание плодохранилищ. Их общая мощность составляет 54 тыс. тонн, из них более 25 тыс. тонн занято яблоками, сообщили в правительстве региона.
Многие предприятия региона располагают не только хранилищами, но и собственными линиями сортировки и упаковки яблок. До 2030 года на Ставрополье планируют нарастить объёмы хранения на дополнительные 43 тыс. тонны.
Летние сорта яблок со ставропольских садов реализуют в сезон, а осенние и зимние — закладывают на хранение. Сегодня в плодохранилищах содержится более 25 тыс. тонн фруктов. Яблоки продают в магазинах региона, федеральных торговых сетях, а также поставляют в Москву, Санкт-Петербург, Иркутскую и Новосибирскую области, Татарстан и Беларусь.
«Губернатор края нацеливает на расширение площадей под молодыми садами. В 2023 году общий объём государственной поддержки на развитие садоводства запланирован в сумме 293 млн рублей. Средства выделены на закладку и уходные работы, раскорчевку старовозрастных садов, выращивание посадочного материала»,
— рассказала первый замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Напомним, что в 2022 году на Ставрополье собрали более 74 тыс. тонн яблок. Это в полтора раза больше, чем в 2021 году.