Более тысячи тонн зелёного горошка собрали в Курском и Георгиевском округах
С площади в 317 га аграрии Курского и Георгиевского округов собрали 1,1 тыс. тонн зелёного горошка с начала сезона уборки. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков.
Работу аграриев по сбору зелёного горошка курирует минсельхоз региона. Развитие аграрной промышленности на Ставрополье держит на особом контроле губернатор Владимир Владимиров. В 2023 году выращивание культур в открытом грунте просубсидировали на 107,4 млн рублей.
В нескольких километрах от полей Курского и Георгиевского округов, где уже собрали 1,1 тыс. тонн зелёного горошка, расположились консервные заводы.
«Буквально через два часа после уборки горошек попадает в консервные банки»,
— сказал Сергей Измалков.
Из-за прихотливости бобовой культуры её убирают круглосуточно. Горошек нужно довезти на завод в кратчайшие сроки, чтобы он не испортился. На перерабатывающих предприятиях края установлены современные высокотехнологичные линии для изготовления как стеклянных, так и жестяных консерв. Помимо этого, оставшиеся стручки идут на удобрения.
Напомним, перед началом уборочной кампании глава Ставрополья Владимир Владимиров провёл заседание оперштаба в селе Ачикулак Нефтекумского округа. Также губернатор лично облетел поля на вертолёте.