С начала 2023 года в Ставропольском крае начал действовать новый вид господдержки для аграриев, занимающихся животноводством, — субсидия на возмещение части затрат на производство крупного рогатого скота не старше 24 месяцев. Сельхозпредприятия региона уже получили 65 млн рублей на эти цели. А всего за год на развитие подотрасли направят субсидию в размере 143,6 млн из регионального бюджета. Получить господдержку фермерам помогает краевой минсельхоз.
Это уже дало положительные результаты. Так, за первый летний месяц этого года в крупных предприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) производство говядины возросло на 1,7% в сравнении с прошлыми показателем за этот же период. Общий объём полученной продукции составил 13,3 тыс. тонн. При этом в предприятиях было получено 3,7 тыс. тонн мяса, в хозяйствах населения — 7,1 тыс. тонн, ещё 2,5 тыс. тонн говядины пришлись на КФХ.
Увеличивать производство говядины помогает применение малозатратных и энергосберегающих технологий, организация туровых отёлов и длительный выпас скота. Также в регионе выводятся новые мясные типы пород. С 2013 года удалось получить два новых вида — Вознесеновский тип калмыцкого скота и Дмитриевский тип герефордской породы.
Развитие животноводства в регионе находится под личным контролем губернатора Ставрополья Владимира Владимирова. Так, в июне 2023 года глава края подписал соглашение о сотрудничестве в сфере АПК с Курчатовским институтом в области развития генетических технологий и импортозамещения сельхозпродукции.