Объёмы производства мяса птицы выросли на Ставрополье на 5,6%
В Ставропольском крае растёт производство продукции животноводства. В 2023 году в регионе произвели 267,6 тыс. тонн мяса птицы, что на 5,6% больше показателя за аналогичный период 2022-го. Об этом сообщили в минсельхозе региона.
Восемь ведущих предприятий Ставрополья обеспечивают основной рост производства мяса птицы. Они работают по полному циклу, включая содержание родительского стада, инкубацию, выращивание цыплят-бройлеров, производство кормов, переработку, реализацию продукции и маркетинг. Поддержку им в этом направлении оказывает краевой минсельхоз. Нацеливает на сохранение позитивной тенденции в развитии птицеводства и губернатор Владимир Владимиров.
Общая площадь птичников в крае составляет более 82 тыс. кв. м, а самые распространённые виды птиц, которые выращивают в промышленном объёме — куры и индейки. В последнее время развиваются утиные и перепелиные хозяйства.
Ранее сообщалось, что за семь месяцев 2023 года Ставрополье экспортировало около 66 тыс. тонн курятины более чем на 135 млн долларов.
