Для подсчёта был взят рецепт оливье, в котором используются картофель, морковь, зелёный горошек, маринованные огурцы, варёная колбаса, яйца и майонез. «Победа26» выяснила, сколько продуктов нужно на четырёхлитровую кастрюлю салата. При таком объёме отдать за традиционное блюдо придётся чуть более 700 рублей.
Однако, если небольшая семья, то количество продуктов можно пропорционально уменьшить, тогда и стоимость будет ниже.
Подробнее о том, сколько стоит накрыть стол, как провести Новый год в Ставрополе и во сколько это обойдётся местным жителям, читайте в материале информагентства «Победа26».