Сыры с плесенью не рекомендуют есть часто из-за соли и жиров — диетолог
Диетологи не рекомендуют часто употреблять в пищу острые, солёные, выдержанные сыры и сыры с плесенью. Допускаются 3-4 раза в неделю небольшие порции сыров с содержанием жира до 30 % и невысоким уровнем соли. Об этом пишет <a href="https://www.livekuban.ru/news/zhizn/skolko-syra-mozhno-est-v-den-bez-vreda-dlya-zdorovya" target="_blank">ИА «Живая Кубань»</a>.
Диетолог Антонина Стародубова рассказала, что лучше ограничиться небольшой порцией сыра — 20-30 граммов. При этом сыры с большим количеством соли и высокой жирностью могут создавать лишнюю нагрузку для организма, поэтому их советуют есть редко и небольшими порциями. К таким сырам относятся: острые, солёные, выдержанные, с плесенью.
Воздержаться от сыров рекомендуют людям с гипертонией, тем, у кого есть проблемы с почками, ожирение, заболевания ЖКТ, непереносимость лактозы.
«Чем выше содержание жиров и соли в сыре, тем меньше должна быть порция»,
— подчеркнула диетолог.
Ранее сообщалось, что врач Екатерина Гузман заявила, что хлорофилл — не лекарство, а БАД. Бытует мнение, что хлорофилл — источник красоты. Он якобы оздоравливает кожу и улучшает общее самочувствие. Однако врач считает такое поклонение хлорофиллу избыточным. По словам Гузман, хлорофилл не превращается в гемоглобин, не переносит кислород и не участвует в процессе дыхания.