#диетолог

Острая пища может быть полезна для пищеварения, если у человека нет заболеваний желудочно-кишечного тракта. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Наталья Лазуренко.

Мороженое можно есть в любое время года, однако чаще оно становится лакомством именно летом. Но следует понимать, что такой десерт имеет высокое содержание сахара и жиров. В беседе с RT доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева порекомендовала взрослым есть не более двух-трёх порций мороженого в неделю.

В жаркое время года организму требуется другой режим питания, так как высокая температура влияет на пищеварение и обмен веществ. Как рассказала RT врач-диетолог Медицинского курорта VERBA Христина Никифорова, летом лучше не злоупотреблять плотной и жирной едой.

Диетологи не рекомендуют часто употреблять в пищу острые, солёные, выдержанные сыры и сыры с плесенью. Допускаются 3-4 раза в неделю небольшие порции сыров с содержанием жира до 30 % и невысоким уровнем соли. Об этом пишет ИА «Живая Кубань».

Сладости и ультрапереработанная еда может быстро выработать серотонин и поднять настроение, но оно так же быстро сойдёт на нет. Для «долгого» серотонина необходимо сочетать в рационе белки и углеводы, сообщает издание «Живая Кубань» со ссылкой на диетолога и нутрициолога Юлию Кашапову.

В первые дни Великого поста организм испытывает сильный стресс, если резко убрать из меню животную пищу. Чем это опасно, рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в интервью RT.

Врач-диетолог Людмила Денисенко напомнила, что универсальной дозы витамина C не существует, и её следует подбирать индивидуально, желательно после анализа. Зимой для россиян основными источниками витамина становятся картофель и квашеная капуста, рассказала она в интервью RT.

Диетолог Анастасия Лебедева из университета РОСБИОТЕХ предупредила россиян о рисках переедания сладкого на праздниках. Эксперт предостерегла от возможных последствиях чрезмерного потребления сахара, сообщает RT.

На Новый год принято готовить разнообразное меню, начиная от горячих блюд, заканчивая десертами и закусками. Но как не навредить пищеварению и не набрать лишние килограммы? Об этом «Победе26» рассказали ставропольский диетолог Елена Демурчева и фитнес-тренер из Ессентуков Владимир Козьмов.

Поедание большого количества мандаринов может навредить поджелудочной железе и углеводному обмену. Поэтому рекомендуется съедать не более 200 г фрукта в день, рассказала в беседе с RT диетолог Наталья Лазуренко.

Для укрепления иммунитета россияне привыкли есть цитрусовые. Диетолог Самира Схашок поделилась, что заменить их можно брокколи, киви, болгарским перцем и другими продуктами. Об этом она рассказала «Краснодарским известиям».

Окрошку в летний период можно сделать полезнее, особенно в период жары. В беседе с «Краснодарскими известиями» способами поделилась диетолог и нутрициолог Анна Шумаева.

С 24 февраля в России отмечается масленичная неделя. Нежирная начинка для блинов, творог, овощи или постное мясо помогут избежать тяжести в организме, передаёт РИАМО совет врача-диетолога Марьяны Джутовой.

В жару риск отравлений возрастает. Это связано с тем, что некоторые продукты быстро портятся в условиях высоких температур, пишет RT со ссылкой на врача-диетолога Наталью Круглову.

11 октября отмечается Всемирный день борьбы с ожирением. «Победа26» узнала у главного внештатного диетолога минздрава Ставрополья Любови Блинковой, почему ожирение называют болезнью болезней и как правильно сбрасывать вес, а также собрала истории ставропольцев, столкнувшихся с этой проблемой.

При выборе БАДа необходимо обратиться к врачу. Переизбыток того или иного нутриента может привести к проблемам, рассказала ставропольский врач-диетолог Любовь Блинкова.

В зимнее время жителям Ставропольского края может не хватать витамина С, который самостоятельно не синтезируется организмом, а поступает из овощей и фруктов. Откуда его получить и как правильно употреблять — рассказала врач-диетолог Любовь Блинкова.

Чем ближе к весне, тем сильнее нехватка витаминов в организме. Что стоит включить в рацион в холодное время года, «Победе26» рассказала главный внештатный диетолог минздрава Ставропольского края Любовь Блинкова.