По поручению губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова овощеводы региона получают средства государственной поддержки. Так регион стимулирует производство востребованных ставропольцами овощных культур. Как отмечают в правительстве региона, благодаря реализации с 2023 года федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства» краевой минсельхоз за три месяца выделил на это направление 123,7 млн рублей из федерального и краевого бюджетов. Всего в 2023 году в бюджете Ставрополья заложено 227,6 млн рублей на развитие овощеводства и картофелеводства, из них более 107 млн рублей — на производство картофеля и овощей открытого грунта. Это направление курирует минсельхоз региона.
По информации краевого минсельхоза, всего в этом сезоне на Ставрополье планируется высадить 18,2 млн ростков рассады овощных культур открытого грунта на площади более 560 га.
До высадки рассады в почву остаются считанные дни. Последние серьёзные заморозки позади, уверены овощеводы, и готовы переселить рассаду из теплицы в открытый грунт, как только наступит тёплая погода. По приметам и по прогнозам, это будет уже через несколько дней.
Фермеры-овощеводы чётко отслеживают конъюнктуру рынка и расширяют производство. Спрос на местные овощи вырос и демонстрирует стабильность.
«С семенами проблем не видим никаких, ни с российскими, ни с импортными. С импортными семенами только на 5% поднялась цена, из-за того, что завозят их не напрямую, а через третьи страны. Рассада практически готова: и томаты, и огурцы, и сладкая кукуруза, и перцы, и баклажаны. Готовы всё выращивать и получать хорошие результаты»,
— говорит замглавы КФХ Роман Пономарёв.
Подготовка рассады — дело кропотливое. Чтобы сделать прививку, понадобятся опыт, хорошее зрение и внимание.
Часть растений высадят в почву без дополнительных операций, а некоторым привьют чужие корни, от диких растений. Это делают для того, чтобы овощи росли быстрее, а урожай был больше.
Корни дикоросов активнее проводят влагу и микроэлементы. Приладить к каждому росточку новые корешки — непростое занятие. Но сотрудникам фермерского хозяйства помогает любовь к своему делу.
«Рассаду выращивать не трудно. Нужно любить землю, любить свою работу и трудиться на результат. Берём кассету, набиваем грунтом, кропотливая работа, но она приносит удовлетворение. Особенно, когда видишь потом, как люди приходят на торговую точку, пробуют всё это, дегустируют и довольны»,
— улыбается сотрудница КФХ Надежда Куликова.
По сравнению с предыдущим годом, в КФХ увеличили площади под овощи. Здесь растят томаты, огурцы, перец, баклажаны, острый перец, впервые высадили сладкую кукурузу.
Рассаду высаживают под чёрную плёнку, чтобы защитить от сорняков и создать нужные условия для роста грибов и развития полезных бактерий в почве. А значит, уменьшить применение фунгицидов.
Проблем с техникой и горючим в этом хозяйстве нет. Здесь используют белорусские и российские сельхозмашины. Минувший год заставил аграриев Ставрополья переориентироваться на отечественный рынок или наладить новые логистические цепочки для поставки запчастей и оборудования. Они справились с этой задачей и начинают весенне-полевые работы.
Ранее сообщалось, что на Ставрополье увеличили господдержку производства тепличных овощей увеличили в 2,8 раза. Производители тепличных овощей получают помощь по краевой программе развития овощеводства, которую курирует минсельхоз региона.