Тамара Ивановна из Арзгира, учитель младших классов на пенсии, рыбачит на реке Маныч, в Чограйском водохранилище, а также в озере Белое.
«На рыбалке использую удочки и спиннинг: на спиннинг хорошо ловятся караси и сазаны, на удочку — остальная рыба. Средний размер редко превышает 20-25 сантиметров, рыбы довольно маленькие. Но клёв хороший практически всегда. В качестве наживки использую червей, на них иногда даже рака поймать можно, а иногда на «закидушки» получается выловить сома»,
— говорит Тамара Ивановна.
Для Тамары Ивановны рыбалка — способ приблизиться к природе.
«На берегу водоёма с удочкой можно насладиться природой, посмотреть на лебедей, на наших красивых птиц, на некоторых мелких животных. Отдыхаю душой и телом»,
— делится она.
Рыболов-любитель Виктор Николаевич из Пятигорска видит в рыбалке спортивный интерес. Он говорит, что, глядя на дёргающийся поплавок, никогда не знаешь, насколько большую рыбу можно будет вытащить.
«Чем больше рыба, тем интереснее — она активно сопротивляется, с ней надо серьёзно побороться. Удовольствие от вытягивания из воды большого сома или щуки ни с чем не сравнить»,
— признаётся рыболов.
В основном, в ставропольских водоёмах ловят судаков, сомов и щук, карпов и карасей — последние два вида отлично чувствуют себя в реках со слабым течением. В некоторых местах рыбаки могут рассчитывать на улов лещей, усачей, форели и других пресноводных рыб.
Популярны для рыбалки под Ставрополем озёра Кравцово, Вшивое, Лысый Лиман и Дадынское, а также Комсомольский пруд, Егорлыкское, Сенгилеевское и Грушевское водохранилища, пруды у села Татарка. Любители речной рыбы могут проверить свои силы на реках Кубань, Калаус, Калалы и Ула.
Хороший улов в Изобильненском округе принесёт Новотроицкое водохранилище, водоёмы сёл Просянка и Казинка, в Михайловске — пруд Черников, Лёвкин и Меришор. Немало рыбы можно встретить у села Московского на реке Малая Ташла, а также в других водоёмах Георгиевского, Шпаковского и Изобильненского округов.
На Кавминводах также достаточно общедоступных мест для рыбалки. В Ессентуках рыбу можно найти в Городском озере, а также в водоёмах хутора Томатный. В Пятигорске любители рыбачили на Новопятигорском озере или на реке Подкумок, но в 2024 году озеро осушили для реконструкции. В озере парка Кирова рыбалка запрещена. В Кисловодске удят на реках Ольховке, Берёзовке или Аликоновке. В Железноводске можно попробовать рыбачить на реке Джемухе, а вот на Курортном озере это разрешено только раз в году — в День рыбака.
За рыбалку на частных водоёмах придётся заплатить. Стоимость отдыха на таких базах варьируется от 4,5 до 20 тысяч рублей за сутки.
Как рассказывают опытные рыболовы Ставропольского края, поймать рыбу в регионе можно в любое время года. Однако есть определённые особенности: в начале лета клюёт лучше, чем в июле и августе, осенью рыба становится менее активной, а зимой рыбалка может быть очень успешной. Оголодавшая за осень рыба ищет пропитание и охотно клюёт наживку. Весна же — самый плодотворный сезон, но именно тогда вводятся временные запреты на рыбалку.
Перед рыбалкой на лодке необходимо уточнить, разрешено ли использование плавательного средства в конкретном водоёме. Кроме того, лодка обязательно должна быть зарегистрирована в Государственной инспекции по маломерным судам МЧС, и при себе нужно иметь судовой билет.
Запрещены для ловли в Ставропольском крае осетровые виды рыб, черноморский лосось, светлый горбыль, морской петух, вырезуб, кутум, азово-черноморская шемая и самки пресноводных раков, вынашивающие икру и личинок, а также морские млекопитающие.
У рыбака-любителя с собой может быть не более пяти удочек или спиннингов, а крючков — не более 10. Таких снастей, как кружки, жерлицы и перемёты разрешено брать с собой не более 10 штук на одного человека. Один рыболов не может взять более трёх раколовок, сумма их диаметров не может превышать 80 сантиметров, а минимальный диаметр ячеек — 22 миллиметра.
Запрещено использовать рыболовные сети, ловушки, капканы и огнестрельное оружие, нельзя глушить рыбу взрывчаткой и электричеством. Нельзя использовать сооружения, которые не дают рыбе свободно перемещаться, а на рыболовной лодке обязательно должны присутствовать спасательные жилеты и круги.
Нарушение законов о рыбалке наказывается штрафом от 2 до 5 тысяч рублей, а лодка и снасти конфискуются. За браконьерство во время нереста предусмотрена и уголовная ответственность — злоумышленника может ждать до двух лет лишения свободы.
На Ставрополье есть не только рыболовы, но и рыбоводы. Край занимает лидирующие позиции в Северо-Кавказском федеральном округе по количеству произведённой рыбы. Для этих целей используют более 60 тысяч гектаров водных угодий, а разведением занимаются около 250 организаций, фермеров и индивидуальных предпринимателей.
Развивается рыбохозяйственный комплекс благодаря региональной программе «Развитие сельского хозяйства». В 2023 году на рыболовную отрасль было направлено 24,5 млн рублей государственной поддержки из федерального, регионального и муниципальных бюджетов, что позволило увечить объёмы производства до 11 тысяч тонн. Самые популярные виды у производителей — карп, толстолобик и белый амур.
«Знание всех рыбоводных процессов, начиная с подготовки прудов, формирования естественной кормовой базы, посадки личинок, кормления приводят к высокой сохранности рыбного поголовья и снижению себестоимости продукции»,
— рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов.
Свежая рыба, выращенная на Ставрополье, богата белком, аминокислотами и минеральными веществами, которые помогают в лечении сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, профилактике атеросклероза, сахарного диабета, ревматизма и гипертонии. Особенно актуальны её свойства для здравниц региона — карпов, форель и толстолобика включают в диетические программы, назначаемые лечащими врачами в санаториях Кавказских Минеральных Вод. Соблюдающий диету пациент, который употребляет минеральную воду и проходит терапию, выздоравливает быстрее.