Кушать подано: жительница Ставрополья построила бизнес на автоматах общественного питания
Жители Ставропольского края продолжают оформлять соцконтракты. Так, на субсидированные деньги жительница села Новотроицкого установила автомат с едой в местном тепличном комплексе. Благодаря этому у людей появилась возможность обедать прямо в рабочем помещении.
Благодаря реализации нацпроекта «Демография» на Ставрополье местные жители могут открыть собственный бизнес, который позволит получать стабильный доход. Деньги на эти цели выделяются в том числе из краевого бюджета. Работу в данном направлении курирует минтруда и соцзащиты региона при поддержке губернатора Владимира Владимирова.
После утверждения краевым ведомством бизнес-плана Алина Шмидт смогла открыть автомат общественного питания в одном из крупных тепличных комплексов в селе Новотроицком. На закупку, установку и доставку аппарата из Китая ей выделили 350 тыс. рублей.
Как рассказала Алина Шмидт, раньше у работников не было возможности питаться комплексными обедами на территории тепличного комплекса. Новый аппарат позволил решить проблему.
При этом бизнес уже начал себя окупать. По словам Алины Шмидт, ежедневный доход с продажи обедов составляет около 5 тыс. рублей. Здесь высокая проходимость, поэтому спрос с каждым днём увеличивается.
Вкусно и регулярно
Комплексные обеды для работников готовят в местном кафе, с которым ставропольчанка сотрудничает на договорных условиях. Каждый день утром горячую еду привозят в тепличный комплекс. После этого Алина загружает уже приготовленные обеды в автомат.
На протяжении всего дня Алина также следит за исправностью работы аппарата. По её словам, его необходимо заполнять 2-3 раза в день.
В меню для работников теплицы входят первые, вторые блюда и десерты. Рацион питания меняется 2-3 раза в неделю.
Покупатели могут приобрести комплексные обеды из автомата за 50-130 рублей. Порции первых блюд рассчитаны по 350 г, вторых — по 250 г, в них входят мясо и гарнир.
При выборе еды человек также может узнать подробнее о предлагаемом блюде. Рядом с фотографией написана подробная информация о виде мяса, наличии особых ингредиентов и соусах.