Обязательная маркировка молочной продукции проводится в несколько этапов. Так, с 1 июня 2021 года ввели маркировку мороженого и сыров. С 1 сентября того же года промаркировали молочные продукты сроком годности свыше 40 дней, а с 1 декабря — сроком годности до 40 дней.
Как отметил глава комитета пищевой и перерабатывающей промышленности Ставрополья Денис Полюбин, без регистрации в системе торговые организации не смогут реализовать молочную продукцию. В целом к 2024 году национальная система маркировки должна охватить все отрасли промышленности — от сигарет и лекарств до детского питания.
На сегодняшний день в системе «Честный знак» зарегистрировались около 60 процентов ставропольских участников розничного товарооборота. Это более 3,2 тысячи организаций торговли и индивидуальных предпринимателей со всего края.
Ранее Денис Полюбин отмечал, что в целях сдерживания роста цен на социальное молоко был проработан вопрос о мерах господдержки в виде компенсации затрат на закупку сырого молока. Также в Минсельхозе России заявили о возможности предоставления компенсации в размере 70 процентов затрат на оборудование для маркировки.
Система «Честный знак» даёт возможность проследить путь продукции от сырья до магазинной полки.
К слову, при продаже продукции в розницу без передачи в систему маркировки сведений о выводе из оборота, должностные лица могут получить штраф до 10 тысяч рублей, юридические — до 100 тысяч. Сроки о выводе из оборота по кассе молочной продукции необходимо предоставить уже до 1 сентября 2022 года. А права на товары нужно передать до 1 декабря текущего года.
Когда организация получила молочную продукцию, у неё есть три дня на проверку и подтверждение документов в системе. После этого подтверждения товар можно продавать дальше.
Напомним, что в целях сдерживания роста цен на социальное молоко в правительстве Ставрополья проработали вопрос о мерах государственной поддержки в виде компенсации затрат на закупку сырого молока.
Ранее глава Ставрополья Владимир Владимиров подчеркнул, что регион обладает большим производственным потенциалом в АПК, химической промышленности, приборостроении и в других отраслях. Он добавил, что в крае продолжат поддержку экспортно-ориентированных производств.