В минздраве Ставрополья напомнили, как повысить иммунитет

18 октября 2022, 18:18ОбществоФото: Ставропольцам напомнили о важности правильного питания для иммунитета

Осенью зачастую наблюдается рост простудных заболеваний. Это связано с изменением погоды и снижением температуры воздуха. Поэтому в этот период особенно важно поддерживать иммунитет. В этом помогает здоровое питание, сообщили в министерстве здравоохранения Ставропольского края.

Осенью нужно чаще пить йогурты, кефир и ряженку. Эти кисломолочные продукты обогащены пробиотиками и витамином А, отмечает врач-диетолог Любовь Блинкова.

Также на иммунную систему большое влияние оказывает потребляемый белок. Специалист советует добавить в свой рацион больше птицы, рыбы, яиц, нежирного мяса, творога, круп и орехов. Важны витамины и минеральные вещества, которые содержатся в овощах и фруктах. 

«Особенно полезны морковь и все виды капусты, где много витамина С, а в белокочанной – витамина U. Замороженные ягоды содержат микроэлементы по питательной ценности практически как свежие. Малина и клубника за счёт естественного аспирина оказывают жаропонижающий эффект, лук и чеснок обладают противовирусной активностью»,
рассказала главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Ставропольского края, врач-диетолог высшей категории Любовь Блинкова.

Согласно рекомендации отечественных учёных Института питания, в день необходимо съедать не менее 450 граммов фруктов и овощей.

Напомним, что на Ставрополье продолжается прививочная кампания против гриппа. Всего в регионе планирую вакцинировать около 1,7 миллиона человек. Необходимые препараты краевой минздрав закупил заранее по поручению губернатора Владимира Владимирова.  

Авторы:Анастасия Колмыкова