#гастрономический фестиваль

Третий гастрономический фестиваль «Зов предков» прошёл 31 мая на Татарском городище в Ставрополе. Для гостей подготовили национальные кухни, ярмарку местных мастеров, площадки для игр и запуска воздушных змеев. Подробности — в материале «Победы26».

С 11 по 13 октября в Ессентуках пройдёт гастрономический фестиваль «Попробуй Кавказ на вкус» (18+). Посетителей ждут крафтовые сыры и отечественные вина.

В марте этого года в Кисловодске впервые пройдёт конкурс национальных блюд «Кухня без границ», сообщил глава города Евгений Моисеев. Гастрономический фестиваль смогут посетить все желающие. Цель мероприятия — раскрыть особенности культуры народов Кавказа через традиционные кулинарные изыски.

Повар из Кисловодска Роман Тамразян с 14 лет обучался секретам профессии в ресторанах: мастерство и креативность помогли ему стать победителем популярного ТВ-шоу «Битва шефов». О том, как он развивает гастротуризм в Ставропольском крае, кулинарный гений рассказал в беседе с «Победой26».

На гастрономическом фестивале «Вкусы России», который прошёл в столице, в 2022 году были представлены около 300 брендов из 63 регионов страны. Среди ставропольских брендов гости и участники фестиваля отметили особый вкус клубники, выращенной в посёлке Нежинском Предгорного округа.

С 14 по 17 июля в Москве пройдёт гастрономический фестиваль «Вкусы России». В нём примут участие и производители из Ставропольского края. Об этом сообщили в региональном комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности.