Летом окрошка занимает почётное место на обеденных столах — в жару холодный суп особенно актуален. При этом существует множество вариаций приготовления этого блюда, которые чаще всего отличаются заправкой. Как готовят окрошку ставропольские казаки и каков классический рецепт летнего супа, выяснила корреспондент «Победы26».
27 июня , 15:32