ср, 16 окт.
13:37
Ставрополь
+14 °С, ясно
Туристы могут попробовать дореволюционные блины в Ессентуках
11 октября , 12:45ОбществоФото: администрация Ессентуков
В Ессентуках готовят блины по дореволюционным рецептам. Шеф-повар одного из местных санаториев Юрий Скворцов устраивает для туристов гастрономическое шоу каждое утро. Об этом сообщили в администрации города.
В ессентукском санатории возродили рецепты знаменитого кулинара Петра Фигурова. Ежедневно на глазах у туристов в одном из санаториев готовят «рахманиновские блинчики» из старинной поварской книги.
Блюдо подают гостям со сладким взбитым творогом, изюмом и ванильной подливкой из белой черешни.
Ранее сообщалось, что на гастрофестивале в Ставрополе побывали около 30 тыс. человек. За восемь часов на пяти площадках прошло порядка 20 различных мастер-классов.
Читайте также:
Все новости
Авторы:Кристина Кузёма