Ставропольская ферма будет производить 25 тонн молока в сутки от голландских коз
Речь идёт о ферме, которую достраивают на базе Козьего молочного комплекса в селе Надежда. На неё уже привезли 1,3 тысячи голов коз зааненской породы из Голландии. До конца года планируется доставить ещё 700 животных, рассказали в региональном минсельхозе.
К 2026-му на ферме хотят достичь показателя 6,5 тысячи голов дойного стада. Благодаря этому получится производить не менее 25 тонн молока в сутки.
Новый комплекс создан специально для коз зааненской породы. Разработчики проекта изучали фермы в Европе и Азии, чтобы построить объект на Ставрополье.
Корм для коз специалисты изготавливают на собственном современном заводе по голландской рецептуре, а сено и солому закупают у местных фермеров. Субсидии на развитие фермы выделили по региональной программе «Развитие сельского хозяйства», реализацию которой курирует краевой минсельхоз. Также в её расширении поможет льготный кредит, полученный от одного из банков.
После открытия завода получится трудоустроить более 50 человек. Штат предприятия планируют увеличить до 100 работников.
О том, как голландские козы добирались до Ставропольского края в условиях санкций, читайте в материале ИА «Победа26».
