#еда

В жаркое время года организму требуется другой режим питания, так как высокая температура влияет на пищеварение и обмен веществ. Как рассказала RT врач-диетолог Медицинского курорта VERBA Христина Никифорова, летом лучше не злоупотреблять плотной и жирной едой.

Кандидат медицинских наук Анастасия Лебедева рассказала, что сонливость может быть не только из-за тяжёлой еды, а из-за особенностей состава и влияния на обмен веществ и нервную систему. Как пишет RT, её усиливают продукты с высоким содержанием быстрых углеводов и сахара.

С 25 января по 7 февраля в субъектах СКФО пройдёт масштабный Северо-Кавказский форум гостеприимства «Кухня без границ». Мероприятие приурочено к Году единства народов России рассказали в «Кавказ Сегодня».

Диетолог Анастасия Лебедева из университета РОСБИОТЕХ предупредила россиян о рисках переедания сладкого на праздниках. Эксперт предостерегла от возможных последствиях чрезмерного потребления сахара, сообщает RT.

Продукты, состоящие из сложных углеводов и содержащие природные сахара и клетчатку, медленно усваиваются и помогают сохранить бодрость и энергию. В числе таких продуктов — гречка, овсянка, киноа и цельнозерновой хлеб, яблоки, бананы, цитрусовые, ягоды и зелёные овощи, пишет RT со ссылкой на учёного Дмитрия Куликова.

В 2025 году шашлычный набор обойдётся россиянам в 3274 рубля — средний чек вырос на 12% в среднем по стране. Об этом сообщает Baza со ссылкой на аналитиков компании «Платформа ОФД».

Специалисты Роспотребнадзора советуют есть побольше белковой пищи, чтобы согреться в холода. Какие ещё продукты уместны в такой ситуации — пишет istochnik.online со ссылкой на проект «Здоровое-питание.рф».

Специалисты Роспотребнадзора рассказали istochnik.online, какие продукты можно съесть перед отходом ко сну. Это, например, травяной чай, бананы, термически обработанные овощи.

Эксперты из Роспотребнадзора поделились информацией о том, как можно определить размер порции белковой пищи, углеводов, жиров и овощей, используя только руку. Информацию опубликовал портал istochnik.online.

Эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое-питание.рф» рассказали, какие сладости и в каком количестве не навредят детям. Об этом сообщает istochnik.online.

В проекте «Здоровое-питание.рф» эксперты Роспотребнадзора рассказали, как правильно завтракать. О советах специалистов пишет istochnik.online.

В жару риск отравлений возрастает. Это связано с тем, что некоторые продукты быстро портятся в условиях высоких температур, пишет RT со ссылкой на врача-диетолога Наталью Круглову.

Эксперты Роспотребнадзора в проекте «Здоровое-питание.рф» рассказали, на какие признаки опираться, чтобы выбрать свежую качественную рыбу. О том, какие у продукта должны быть вид и запах, пишет istochnik.online.

Далеко не все продукты стоит употреблять в жаркую погоду, некоторые блюда могут дополнительно нагрузить пищеварительный тракт. Что лучше есть, когда на улице летний зной, корреспонденту RT рассказала опытный диетолог Елена Соломатина.

Полезные свойства супов раскрыли специалисты Роспотребнадзора. Одним из достоинств жидкой пищи назвали лёгкую и быструю усвояемость, сообщает istochnik.online.

Супы на мясном и рыбном бульоне питательны и полезны во время зимних холодов. Эксперты Роспотребнадзора в проекте «Здоровое питание.рф» перечислили функции этих блюд, сообщает istochnik.online.

Улучшают работу мозга и повышают концентрацию внимания зелень, салат, жирная рыба, кофе, чай, ягоды и орехи. Об этом сообщает издание istochnik.online со ссылкой на Роспотребнадзор.

Аэропорт Минвод — первое, что видят прилетающие на Кавказ туристы. Чем главные воздушные ворота региона встречают гостей? И правы ли депутаты, недавно раскритиковавшие хаб за инфраструктуру и цены на еду и напитки? Корреспондент «Победы26» отправился в путь, чтобы выяснить это.

Комик из Comedy Club подготовил выступление о фуд-блогере из Пятигорска. Об этом сообщил мэр города Дмитрий Ворошилов.