#сыр

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила пользу и вред сыра. В беседе с RT она поделилась, почему сыр с плесенью может представлять опасность для беременных.

В Кисловодске проходит Фестиваль солнечного сыра, на котором представлено около 300 сортов продукции от российских производителей. Об этом сообщили в администрации города-курорта.

Ставропольская продукция победила на международном конкурсе «Лучший продукт года-2024». Три золотых медали кисловодскому хладокомбинату принёс сыр, сообщил глава краевого минэка Денис Полюбин.

Специалисты Северо-Кавказского управления Россельхознадзора выявили искусственное увеличение сроков годности молочной продукции на территории Ставропольского края. По данным ведомства, предприниматель неоднократно повышал срок годности выпускаемого сыра.

В санаторий Кисловодска из Карачаево-Черкесии поставляли потенциально небезопасную брынзу. Об этом сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Буйволиная ферма, единственная в Ставропольском крае, стала участником сельскохозяйственной микропереписи. Сейчас на предприятии содержится более 50 голов скота, сообщает Северо-Кавказстат.