#сыр

Ставропольская продукция победила на международном конкурсе «Лучший продукт года-2024». Три золотых медали кисловодскому хладокомбинату принёс сыр, сообщил глава краевого минэка Денис Полюбин.

Специалисты Северо-Кавказского управления Россельхознадзора выявили искусственное увеличение сроков годности молочной продукции на территории Ставропольского края. По данным ведомства, предприниматель неоднократно повышал срок годности выпускаемого сыра.

В санаторий Кисловодска из Карачаево-Черкесии поставляли потенциально небезопасную брынзу. Об этом сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Буйволиная ферма, единственная в Ставропольском крае, стала участником сельскохозяйственной микропереписи. Сейчас на предприятии содержится более 50 голов скота, сообщает Северо-Кавказстат.